Sciures de fumage
Les sciure de fumage 100% bois de hêtre sont issus de forêts gérées plus durablement et sont produites exclusivement en France.
Le hêtre est l’essence la plus appréciée au fumage en raison de son fumé agréable et de sa polyvalence d’utilisation. En effet, vous pouvez tout aussi bien les utiliser pour vos viandes, vos poissons mais également pour le fumage des légumes et des fromages.
Commercialisés en sac de 1 kg de sciures de fumage.
Description
Sciures de fumage adapté à la cuisson, goût inimitable !
100% hêtre : idéal pour les grillades ! Le hêtre est l'essence la plus appréciée au fumage en raison de son fumé agréable et sa polyvalence. Elles sont idéales pour le fumage de toutes les viandes, les poissons, les légumes mais aussi les fromages !
Facile et efficace !
De bons mets à la saveur délicatement boisée en toute simplicité ! Le hêtre qui compose les sciures de fumage est issu de forêts françaises plus durablement gérées.
Caractéristiques techniques
| Essence | 100% hêtre français |
| Type du bois | Non traité |
| Humidité | <8% |
| Granulométrie | 0,5 à 1 mm |
| Utilisation | Immédiate |
Conseils d’utilisation
Conseils d’utilisation :
- Remplir votre générateur de fumée de sciure. La tasser légèrement, sans la compacter.
- Allumer la sciure et placer le générateur de fumée dans votre appareil.
- Positionner vos aliments à fumer. Ouvrir les arrivées d’air et positionner le couvercle de l’appareil.
-
Swing
Faites swinguer votre intérieur grâce à ce contenant « Haute couture ». La SWING vous permet de stocker jusqu’à 50 kg de granulés au plus près de votre poêle ou d...
135 €Livraison comprise -
Flambée plaisir
Ultra pratique, le kit tout en un "Flambée plaisir" est la solution idéale pour vous accompagner lors de vos week-end improvisés !
24.99 €Livraison comprise -
Pack Découverte
Dans ce pack découverte vous trouverez des bûches de bois qualité Premium et des bûches de bois densifié ultra calorifique. Ces bûches de bois, non traité, provie...Ballot de 1300 dm3 de bois en vrac
479 €Livraison comprisePrix au kg livré : 0,54 € -
Bûches haute performance
Ces bûches sont prêtes à l'emploi. Elles sont dépoussiérées, sans mousse et ne produisent pas de poussière, ni de résidu. L’encrassement de votre installation pou...Ballot de 2000 dm3 de bois en vrac
350 €Livraison comprise