Le hêtre est l’essence la plus appréciée au fumage en raison de son fumé agréable et de sa polyvalence d’utilisation. En effet, vous pouvez tout aussi bien utiliser les copeaux de fumage pour vos viandes, vos poissons mais également pour le fumage des légumes et des fromages.
Commercialisés en sachet de 1 kg de copeaux de fumage.
100% hêtre : idéal pour les grillades ! Le hêtre est l'essence la plus appréciée au fumage en raison de son fumé agréable et sa polyvalence. Les copeaux de fumage Woodstock Bois sont idéals pour le fumage de toutes les viandes, les poissons, les légumes mais aussi les fromages.
De bons mets à la saveur délicatement boisée en toute simplicité ! Le hêtre qui compose les copeaux de fumage est issu de forêts françaises plus durablement gérées.
Essence | 100% hêtre français |
Type du bois | Non traité |
Humidité | <12% |
Granulométrie | 5 à 30 mm |
Utilisation | Immédiate |
Au préalable
Humidifier vos copeaux de bois en les plongeant dans de l’eau pendant environ 30 minutes. Les retirer de l’eau et bien les égoutter.
Pour le fumage dans votre barbecue à bois
Règles de sécurité
Seulement les clients connectés ayant acheté ce produit peuvent laisser un avis.
Allum’Express est le produit idéal pour un démarrage facile et rapide de tous vos feux de bois et barbecue.
L’Ori et son design innovant vous permet de stocker vos granulés ingénieusement, tout en exposant vos objets de décoration. Ces lignes contemporaines et original...
Le nettoyant Mouss'Express Woodstock est idéal pour nettoyer et entretenir la vitre de votre insert ou de votre poêle.
Le charbon de bois "Barbecue Express" Woodstock Bois est un charbon reconnu de qualité premium. Très calorifique, il assure une ...
Avis
Il n’y pas encore d’avis.